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Ernährung

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Fleischbetrug mit Gütesiegel: Neuland stellt Strafanzeige
Fleischbetrug mit Gütesiegel: Neuland stellt Strafanzeige

Eigentlich steht der Neuland-Verein  für artgerechte Tierhaltung, ein entsprechendes Neuland-Gütesiegel kennzeichnet zum Beispiel entsprechende Fleischprodukte. Vor... mehr

Greenpeace-Aktivisten sprühen bunte Eier vor Lidl-Filialen
Greenpeace-Aktivisten sprühen bunte Eier vor Lidl-Filialen

"Schon zu Ostern" könnten mit Genfutter produzierte Eier von Lidl auf den Tischen landen. Darauf hat die Umweltorganisation Greenpeace am Samstag hingewiesen und... mehr

Acht Tipps für den Fleischkauf: So erkennen Sie gute Ware
Acht Tipps für den Fleischkauf: So erkennen Sie gute Ware

Der jüngste Preiskampf der Discounter beim Fleisch befeuert auch die Diskussion über die Qualität der Produkte und den Umgang mit den Tieren. Wer auf Fleisch aus... mehr

Fisch: Hände weg von Wolfsbarsch und Kabeljau
Fisch: Hände weg von Wolfsbarsch und Kabeljau

Nicht jeden Fisch kann man mit gutem Gewissen essen. Die Naturschutzorganisation "World Wide Fund For Nature" ( WWF) hat in ihrem  "Einkaufsratgeber Fische und... mehr

Ganzheitliche Massage soll neue Energien wecken

Eine ganzheitliche Massage betrachtet den Menschen in seiner Ganzheit. Das bedeutet, dass Körper und Geist eine Einheit bilden, sich gegenseitig beeinflussen und beeinflusst werden. Egal, ob Sie an diesen Grundsatz glauben oder nicht – um Energie zu tanken und das Körpergefühl zu verbessern, ist sol... mehr

Vegetarische Wurst: Fleischlose Alternativen aus Soja und Seitan

Vegetarische Wurst kann auf unterschiedliche Weise zubereitet werden. Wer auf Fertigprodukte verzichten möchte, die oftmals etwas fad schmecken, kann sich ganz einfach seine eigene Wurst aus Soja und Seitan machen. Seitan-Würste haben eine fleischähnliche Konsistenz und schmecken richtig zubereitet... mehr

Veggie-Burger: Leckere Rezepte für fleischloses Fast Food

Alles, was gesund ist, kann nicht schmecken? Von wegen! Probieren Sie einen Veggie-Burger; die fleischlos Alternative macht Fast Food-Ketten Konkurrenz und schmeckt auch Nicht-Vegetariern. Hier finden Sie zwei leckere Rezeptideen. Veggie-Burger mit Halloumi Mit diesem Rezept kommen alle Käse-Genieße... mehr

Falsch deklarierte Bio-Eier rufen Staatsanwaltschaft auf den Plan
Falsch deklarierte Bio-Eier rufen Staatsanwaltschaft auf den Plan

Die Staatsanwaltschaft Rostock ermittelt gegen mehrere Landwirtschaftsbetriebe in Mecklenburg-Vorpommern, weil sie Millionen Eier illegal als Öko-Eier in den Handel... mehr

Fleisch: Ein Plädoyer für Tierrechte
Fleisch: Ein Plädoyer für Tierrechte

Dürfen wir Tiere für die Forschung quälen? Ist  Tiere töten natürlich? Angesichts grausamer Bildern aus Mastställen entscheiden sich immer mehr Menschen für einen... mehr

Neue Kochtechnik: Swapignon Frikadelle
Neue Kochtechnik: Swapignon Frikadelle

Ein Kochtrend könnte bald die Küchen erobern: der so genannte Swapignon. Ersetzen Sie einfach beim Kochen einen Teil des Fleisches durch gehackte Champignons. Der... mehr

Rezepte:Lebensmittel selber machen
Rezepte:Lebensmittel selber machen

Knuspriges Brot, deftige Wurstwaren oder ein gebeizter Lachs aus eigener Manufaktur? Das ist ganz leicht. Im neuen Ratgeber der Stiftung Warentest "Gutes Essen –... mehr

Mit Brennnessel abnehmen: Funktioniert das?

Mit Brennnessel assoziieren die meisten Menschen Hautjucken, Brennen und Quaddeln. Dabei ruft die Pflanze nicht nur Beschwerden hervor, sondern kann sogar gegen einige Krankheiten helfen. Auch zum Abnehmen soll das Kraut geeignet sein. Gesundheitsfördernde Wirkung von Brennnessel Trotz des brennende... mehr

Gesunde Snacks für Kinder und Erwachsene

Kinder und Erwachsene haben eines gemeinsam: Sie essen meist zu wenig gesunde Snacks! Während die Kleinen ausschließlich in Süßigkeiten das kulinarische Nonplusultra sehen, ernähren sich Erwachsene im Arbeitsalltag gerne von Fertigprodukten und Gebäck. Hier gibt es eine kleine Nachhilfestunde in Sac... mehr

Lomi-Massage: Uralte Heilmethode aus Hawaii

Lomi-Massage – so nennt sich die Wunder-Behandlung, die mittels Knetens und Drückens am ganzen Körper der massierten Person das Gefühl vermittelt, davon schweben zu wollen. Wie die Heilmethode aus Hawaii funktioniert, erfahren Sie hier. Ursprünge der Lomi-Massage Die Lomi-Massage hat ihre Ursprünge... mehr

Klassische Massage kann Muskelverspannungen lösen

Ob vom Partner oder vom professionalisierten Masseur, eine klassische Massage gilt gemeinhin als wohltuend und entspannend für die Muskeln. Verspannungen werden gelöst, Schmerzen gelindert, die Durchblutung wird gefördert, allerdings gibt es Ausnahmen. Lesen Sie hier, wie eine klassische Massage abl... mehr

Klangmassage und Klangtherapie: Herkunft und Anwendung

Schnell nach der Arbeit einkaufen, Essen zubereiten, den alltäglichen Verpflichtungen nachgehen – schon ist Stress vorprogrammiert. Mit einer Klangmassage soll stressgeplagten und strapazierten Menschen etwas Entspannung verschafft werden. Hier erfahren Sie mehr über Herkunft und Anwendung der Massa... mehr

Aromamassage für die Sinne: Übersicht über ätherische Öle

Die Aromamassage verbindet olfaktorische und haptische Erlebnisse auf eine besonders entspannende und wirkungsvolle Weise. Welche Öle dabei genutzt werden, hängt von den Bedürfnissen und Vorlieben des Massierten ab. Was ist eine Aromamassage? Wer seine Sinne auf besondere Art stimulieren will, sollt... mehr

Massage für Zuhause: Anleitungen und Tipps

Ob zum Geburtstag, zum Valentinstag oder zu Weihnachten – über einen Gutschein für eine Massage für Zuhause wird sich Ihr Partner sicherlich freuen. Wie Sie diese genau gestalten, sollte von den Wünschen und Vorlieben des Massierten abhängen. Eine erste Anleitung mit den wichtigsten Tipps lesen Sie... mehr

Gesichtsmassage: Mit sanften Griffen Kopfschmerzen lindern

Wer unter gelegentlichen Kopfschmerzen leidet, sollte sich von Zeit zu Zeit eine Gesichtsmassage gönnen. Dazu müssen Sie nicht mal in ein professionelles Massagestudio. Mit den richtigen Griffen und einigen Tipps können Sie Verspannungen im Stirn- und Schläfenbereich bei sich selbst oder Ihrem Partn... mehr

Spinat: Tipps zur Verarbeitung des leckeren Starkmachers

Spinat spaltet die Geschmäcker: Die einen mögen ihn, die anderen meiden ihn wie die Pest. Vor allem Kinder sind von dem Gemüse wenig angetan. Für ein köstliches Spinatgericht sollten Sie folgende Tipps zur Verarbeitung beherzigen. Winter- und Sommerspinat Es macht einen Unterschied, zu welcher Jahre... mehr

Wellnessbad mit Rosenblüten: Romantisch und wohl duftend

Wer sich und seiner Haut etwas Gutes tun will, sollte sich ein Wellnessbad mit Rosenblüten gönnen. Das kann nämlich sehr beruhigend und stimmungsaufhellend wirken. Sie können die Anwendung entweder in einem Spa-Center oder Wellness-Hotel buchen oder zu Hause selber durchführen. Rosenblüten: Duft und... mehr

Solebad hat eine gesundheitsfördernde Wirkung

Ein Solebad ist nicht nur erholsam, es hat auch eine gesundheitsfördernde Wirkung auf den Menschen. Durch den bis zu sechsprozentigen Salzgehalt im Wasser wird das Bad häufig als Ergänzung zu Therapien verschiedener Krankheiten verwendet. Solebad: Entlastung für Stütz- und Bewegungsapparat Seit viel... mehr

Rügener Heilkreide: Wellness für die Haut

Rügener Heilkreide ist ein feines Pulver aus dem Kreidewerk Rügen, das die Haut – einmal aufgetragen – mit straffenden Nährstoffen versorgt. Die Darreichungsformen sind unterschiedlich: Sie können die Kreide als Peeling, als Badezusatz oder als Creme verwenden. Rügener Heilkreide: Lange Tradition Di... mehr

Algenbad für Zuhause: Tipps zur Anwendung

Zuhause entspannt es sich immer noch am besten. Für besondere Momente sorgt dabei ein Algenbad. Dafür müssen Sie nicht zwangsläufig in ein professionelles und meist teures Spa gehen. Erfahren Sie hier, wie Sie Ihre eigene Wanne in eine blaugrüne Wellness-Oase verwandeln. Algenbad für Zuhause: Badezu... mehr

Salz: Wie viel davon ist im Essen gesund?

Dass zu große Mengen Salz im Essen nicht gesund sind, ist den meisten Menschen bewusst. In welchen Lebensmitteln verstecktes Salz lauert, wie hoch die empfohlene Tagesdosis ist und welche Folgen ein erhöhter Konsum hat, erfahren Sie hier. Wie viel Salz braucht der Mensch? Die empfohlene Tagesdosis a... mehr

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